Suchen Sie einen schnellen, gesunden und unglaublich leckeren Snack? Joghurt mit Chiasamen und frischen Früchten ist die perfekte Wahl! Dieses einfache Rezept kombiniert cremigen Naturjoghurt, ballaststoffreiche Chiasamen und eine bunte Vielfalt an frischen Früchten.
Chiasamen sind kleine Kraftpakete, die voller Omega-3-Fettsäuren, Ballaststoffe und Antioxidantien stecken. Wenn sie im Joghurt quellen, entsteht eine angenehme, puddingartige Konsistenz, die den Snack besonders sättigend macht. Frisches Obst wie Beeren, Mango, Kiwi oder Banane liefert wichtige Vitamine und einen Hauch natürlicher Süße. Mit einem Schuss Honig oder Ahornsirup verfeinert, wird dieser Snack zum Genuss.
Die Zubereitung ist kinderleicht: Einfach Chiasamen mit Joghurt und einem Süßungsmittel Ihrer Wahl vermengen und für mindestens zwei Stunden im Kühlschrank quellen lassen. Anschließend mit frischen Früchten und optional Nüssen oder Granola toppen. Fertig ist ein Snack, der nicht nur gesund, sondern auch optisch ein Highlight ist!
Dieser Snack ist ideal für den Start in den Tag, als Nachmittagssnack oder als leichter Nachtisch. Zudem ist er vielseitig anpassbar – vegan, glutenfrei und ohne raffinierten Zucker.
Probieren Sie Joghurt mit Chia und Früchten und erleben Sie, wie lecker gesunde Ernährung sein kann. Perfekt für alle, die schnell und bewusst genießen möchten!
Zutaten:
- 250 g Naturjoghurt oder pflanzlicher Joghur
- 2 EL Chiasamen
- 1 TL Honig oder Ahornsirup
- Frische Früchte (z. B. Beeren, Mango, Kiwi, Banane)
Optional: Nüsse oder Granola hier findest du meine Favoriten Nussmischung: https://amzn.to/3CL9tYg
Zubereitung:
1. Chiasamen mit Joghurt und Honig vermischen. Für mindestens 2 Stunden (oder über Nacht) im Kühlschrank quellen lassen.
2. Früchte waschen, schälen und klein schneiden.
3. Joghurt mit den Früchten und optional Nüssen oder Granola toppen.
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