Proteine am Morgen sind eine hervorragende Wahl für eine ausgewogene Ernährung.
Sie helfen nicht nur, den Muskelaufbau und die- Reparatur zu unterstützen, sondern tragen auch dazu bei, den Blutzuckerspiegel stabil zu halten und das Sättigungsgefühl zu verlängern.
Ein proteinreiches Frühstück kann den ganzen Tag über weniger Heißhungerattacken führen und die Gesamtaufnahme von Kalorien reduzieren.

Zutaten:
- 80ml Haferdrink oder Milch
- 1 Ei
- 30 Protein Pulver
- 1,5 TL Backpulver
- 30g zarte Haferflocken
- 2 EL Zucker oder Zuckerersatz
- Beeren deiner Wahl
- kleine Auflaufform ( wie solche hier https://amzn.to/3NH1YDI

Zubereitung:
- Ofen auf 180° Umluft vorheizen
- alle Zutaten miteinander in der Auflaufform vermengen vermengen und gut vermischen
- mit Beeren deiner Wahl toppen (ich habe Heidelbeeren genommen)
- im Ofen für ca. 20-30min backen
- ideal für unterwegs oder für die Arbeit
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