Du suchst ein unkompliziertes Familienrezept, das Kindern schmeckt und gleichzeitig gesund ist? Diese cremige Gemüse-Nudelpanne vereint kindgerechten Geschmack mit einer Extraportion Vitaminen – perfekt für den stressigen Alltag!
Warum Kinder diese Nudelpanne lieben
Kinder lieben Nudeln – und das ist auch gut so! Mit diesem Rezept lässt sich das Lieblingsgericht der Kleinen ganz einfach mit frischem Gemüse kombinieren, ohne dass gemeckert wird. Die Soße ist cremig, der Käse bringt Geschmack – und das bunte Gemüse sorgt für gute Laune auf dem Teller.
Gerade unter der Woche muss es oft schnell gehen. Diese Gemüse-Nudelpanne ist:
✅in unter 30 Minuten fertig
✅leicht in einer Pfanne zubereitet
✅variabel je nach Gemüsesorte & Saison
✅kinderleicht zu portionieren
Du brauchst nur eine gute Pfanne und deine Lieblingsnudeln – und schon kann es losgehen!
Für dieses Rezept empfehle ich dir die XXL-Antihaftpfanne von Tefal – ideal für Familiengerichte, die genug Platz für Pasta, Gemüse und Käse bietet – ohne Anbrennen, ohne Chaos!
Serviere die Nudelpanne in einem separaten Kinderteller mit bunten Fächern – das sorgt für Struktur & macht Spaß beim Essen.
Dieser bunte Silikon-Kinderteller mit Saugnapf verhindert Kleckerei und hilft kleinen Essern, selbstständig zu genießen!
Zutaten:
- 300g Nudeln (z. B. Penne oder Spiralen)
- 1 Paprika
- 1 Zucchini
- 1 Möhre
- (gerne auch Brokkoli oder Erbsen etc.)
- 150ml Sahne oder Hafercuisine
- 100g geriebener Käse
- Salz, Pfeffer
Zubereitung:
1. Nudeln kochen nach Anleitung kochen
2. Gemüse waschen & würfeln, zuerst die Möhre und Paprika anbraten, danach sie Zucchini dazu geben.
3. Danach mit Sahne löschen und kurz aufkochen lassen, Hitze reduzieren, Würzen und die Käse dazu geben, bis er geschmolzen ist.
4. Nudeln untermischen & servieren!
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